Οι λουκουμάδες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Οι λουκουμάδες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου

Υλικά Συνταγής 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 25 γραμ. νωπή μαγιά ( ή 1 φακελάκι ξερή) 1 κ.σ. μέλι θυμαρίσιο 1 Περισσότερα…

Φατουράδα από τα Κύθηρα

Φατουράδα από τα Κύθηρα

Υλικά:

1500 ml. τσίπουρο 1 κιλό ζάχαρη 800 ml. νερό 10 μανταρίνια ( μόνο τις φλούδες, πλυμμένες και καθαρισμένες απο το περισσότερο λευκό Περισσότερα…

Καρμπονάρα με γιαούρτι

Καρμπονάρα με γιαούρτι

Υλικά 350γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης (λινγκουίνι, φετουτσίνι ή σπαγκέτι) 1κ.σ. ελαιόλαδο 170γρ. μπέικον, ψιλοκομμένο 1/2 κούπα γιαούρτι πλήρες 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα, και Περισσότερα…

Παραδοσιακά κουλουράκια πορτοκαλιού (της Ναταλίας Δραγούμη)

Παραδοσιακά κουλουράκια πορτοκαλιού (της Ναταλίας Δραγούμη)

Υλικά: 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα φρέσκο χυμό πορτοκάλι 1 σφηνάκι κονιάκ ξύσμα από 2 μεγάλα πορτοκάλια ξύσμα από 1 Περισσότερα…

Χοιρινό εξοχικό στη γάστρα με πατάτες

Χοιρινό εξοχικό στη γάστρα με πατάτες

Υλικά

·1 κιλό χοιρινή τηγανιά από σπάλα ·1 κιλό πατάτες ·2 ντομάτες κομμένες σε φέτες ·200 γρ. φέτα η γραβιέρα σε κύβους (προαιρετικά) Περισσότερα…

Σπανακοκέικ

Σπανακοκέικ

Υλικά 250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 αβγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 350γρ. σπανάκι Περισσότερα…

Login

Lost your password?

Send this to friend